Porc au caramel riz parfumé
Pour 4 personnes: 200 g de riz 7 graines de cardamone 60 g de pistaches décortiquées 600 g d’échine de porc coupée en petits morceaux 5 g de gingembre frais 5 g de 4 épices 25 g de sauce soja un peu de persil plat …
Étiquette : Riz
Poivrons farcis végétariens
Pour 4 personnes ( en comptant 1 poivron par personne à servir avec un accompagnement: idéalement une salade verte) 1 oignon rouge 2 cas d’amandes en petits morceaux ou éffilées 180 g de riz blanc semi-complet 310 ml d’eau 2 cas d’abricots secs finement hachés …