Restaurant: Où manger en périphérie de Nancy? La maniguette.
Nous étions à la recherche d’un restaurant en périphérie de Nancy pour éviter les problèmes de stationnement…
Cela nous a valu une jolie découverte dans la zone industrielle de Chavigny à quelques pas du CHU de Nancy Brabois. Ce restaurant se nomme la MANIGUETTE.
L’établissement a ouvert récemment. Il a été refait, la décoration est sobre.
Nous y étions pendant les fêtes alors un joli sapin ornait la salle.
Le chef fait partie des Maîtres restaurateurs ce qui est le gage d’une cuisine faite maison à partir de produits frais. En outre, il est déjà référencé dans le petit futé et le Gault et Millau.
Nous y avons dégusté un menu savoureux et pas très onéreux.
L’établissement était quasiment complet. En groupe, vous pouvez bénéficier d’un tarif attractif et plusieurs tables n’ont pas manqué d’en profiter!
Certes, aller au restaurant dans une zone commerciale peut parfois rebuter mais le cadre est cosy et chaleureux et au moins on se gare facilement.
Leur cuisine est savoureuse et originale. Entrée, plat, dessert pour 43 euros 50.
J’ai eu la chance de déguster un feuilleté de boudin blanc au confit d’oignons, un parmentier de gibier aux pommes de terre vitelotte et un dessert exotique. C’était très bon et bien présenté.
Les produits sont de saison et ils proviennent de producteurs locaux, cela ajoute donc à leur démarche de qualité.
J’ai pu gouter à l’autre choix du menu: un feuilleté aux escargots, un suprême de volaille au chou braisé et un café gourmand le tout était aussi excellent!
Alors n’hésitez pas, essayez!