Étiquette : Noix

Salade de céleri, pomme et noix

Salade de céleri, pomme et noix

Un peu de fraîcheur et de douceur avec cette salade hivernale savoureuse! 250 g de céleri-rave 2 pommes 80 g de noix 1 petit citron 1 échalote 1 yaourt nature ou un peu de crème liquide (je trouve dorénavant les 2 sans lactose en magasin 

Nougat de chèvre frais

Nougat de chèvre frais

Voici une recette qui changera du classique plateau de fromage pour les fêtes! Pour 8 personnes: 3 fromages de chèvre frais de la Bouzule (54) ou 375 g de chèvre frais 45 g de cerneaux de noix 45 g de noisettes 45 g d’amandes 45