Recette: Ceviche à la mangue et au pamplemousse
Voici une recette festive originale et fraîche.
Étiquette : Entrée
Recette: Salade rapide, facile et originale au fenouil et à l’orange
Voici une salade très fraîche et légère. Elle est parfaite en hiver. C’est la saison des oranges. Vous ferez le plein de vitamines! Le fenouil cru a un parfum très doux et son croquant est très agréable. Pour 2 personnes: 1 fenouil 1 orange 1/2 …
Recette de poireaux vinaigrette et mangue: Un sucré-salé original!
Ingrédients pour 4 personnes: 4 poireaux 2 mangues 1 citron vert 1/4 de botte de coriandre 12 càs d’huile d’olive 4 càs de vinaigre de cidre 1 càc de moutarde Sel Poivre Recette: Epluchez les mangues et mettre la pulpe d’1 mangue dans un mixeur. …
Recette de saison: Asperges blanches vinaigrette à l’orange. Vous allez adorer!
C’est la saison des asperges… Je les adore chaudes avec une bonne sauce béchamel, mais aussi à la vinaigrette classique! Aujourd’hui, je choisis l’exotisme pour un mélange qui marche bien! Cette recette permet de marier de nouvelles saveurs entre elles, pour un accord parfaitement original! …
Gaspacho concombre avocat et feta
Je ne sais pas vous… mais moi… bien qu’il n’y ait pas de soleil, j’ai envie de manger des gaspachos! Voici une recette toute simple à base de concombres. Ingrédients pour 4 personnes: 4 concombres 1 avocat le jus d’1 citron vert ou jaune 50 …