Étiquette : Algues

Salade de concombre aux algues

Salade de concombre aux algues

Pour 2 personnes: 1 concombre 60 gr d’algues séchées (wakamé, laitue, nori) trouvées en magasin bio ou commandées chez Algoplus voir ici mon article. 4 càs de vinaigre de riz ou de cidre 2 càs de miel 1 càs de sauce soja Quelques graines de […]

Tartare d’algues

Tartare d’algues

Pour un petit bocal: 4 càs bombées d’algues séchées en paillettes (laitue de mer, wakamé, dulse…) environ 300 g 1 citron ou une càs de vinaigre de cidre 1 grosse échalote ou 2 petites 2 petites gousses d’ail ou 1 grosse 2 cornichons 5/6 câpres […]