Salade verte pamplemousse, orange, grenade au thon

En été, j’adore les salades. Le mélange des agrumes et du poisson marche à tous les coups.

C’est frais, rapide et ça change.

Pour 2 personnes

1 grenade

1 orange

1 pamplemousse

1 oignon

1 salade verte

1 citron

1 boite de thon

Sel, poivre, huile d’olive.

Epluchez et prélevez les suprêmes de l’orange et du pamplemousse, nettoyer la salade, épluchez et coupez l’oignon en petits morceaux. Sortir les grains de la grenade et préparez la vinaigrette avec sel, poivre, le jus du citron et 3 càs d’huile d’olive.

Méangez la vinaigrette aux autres ingrédients et dégustez bien frais.