Étiquette : Poissons

Tomates farcies d’ailes de raie aux câpres

Tomates farcies d’ailes de raie aux câpres

Voici une recette tirée du livre Légumes de Maïtena Biraben. Elle est idéale avec les dernières tomates de saison goûteuses et sucrées. C’est une recette facile, savoureuse, originale et pratique car pouvant être préparée à l’avance. Testez! Pour 6 personnes: 6 grosses tomates ou 12