Étiquette : Mirabelles

Pintade à la mirabelle

Pintade à la mirabelle

Recette sucrée/salée de saison, facile et excellente! Façon tajine, les épices restent discrètes personne ne les a vraiment remarquées mais elles apportent un goût subtil. Pour 4 personnes: 4 cuisses de pintade 1 oignon épluché et émincé 1 càc de gingembre en poudre (facultatif) 1