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La nancéenne
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A propos
Du bonheur aux papilles
Recettes souvent sans gluten et sans lait
Recette: Tartinade aux courgettes une préparation délicieuse et économique!
Recette d’été végétarienne: Une terrine aux lentilles délicieuse.
Recette Apéritif du chef Ottolengui: Excellent mélange de noix
Falafels: recette simple pour un repas complet et économique délicieux!
Recette: Salade rapide, facile et originale au fenouil et à l’orange
Moelleux aux châtaignes: pour un goûter d’automne merveilleux!
Recette de poireaux vinaigrette et mangue: Un sucré-salé original!
Un plat végétarien peu cher, complet et excellent. Au top!
Un dessert de chef: nectarines et abricots rôtis au romarin
La meilleure recette de pommes de terre au four!
Que faire avec les tomates du jardin? Des recettes originales!
Recettes: Une salade facile et originale de betteraves, feta et pamplemousse
Recette : Tarte aux fraises merveilleuse. Recette d’un grand chef.
Recette de saison: Asperges blanches vinaigrette à l’orange. Vous allez adorer!
Recettes: Un veau aux olives et au citron confit, très facile à préparer et excellent!
Recette: Les beignets de Carnaval ultra-moelleux de ma maman!
Recette à la bergamote: un moelleux savoureux.
Réussir la galette: mes secrets!
Champignons de Nancy: une recette pour une cuisine saine avec des protéines qui remplacent la viande!
Recette de fondue vietnamienne maison: pour un voyage gustatif!
Recette de nems maison: parfaite!
Recette: Crumble de tomates un plat d’été!
Gaspacho concombre avocat et feta
Muffins sésame, petit épeautre, framboises: un mélange savoureux!
Pesto à l’ail des ours. Délicieuse recette de tartines pour un apéritif.
Tiramisu sans gluten sans lait
Gratin poireaux pommes de terre chorizo et feta
Gaspacho chaud
Abricots pochés au miel, à la menthe et aux fruits secs caramélisés
Baccalà al pomodoro (morue à la mode italienne)
Galettes de pommes de terre chorizo
Biscuits pistaches, amandes et fleur d’oranger sans gluten sans lait
Fritattas aux courgettes
Brocoli vapeur à l’ail, sésame,soja et gingembre
Darphin de pommes de terre
Ecrasé de pommes de terre et courgettes
Mes restaurants préférés
Restaurant Nancy: Groseille un bon rapport qualité prix
Restaurant Nancy: Izakaya un foodtruck de chef aux burgers exceptionnels!
Nancy: Le Majeur, le meilleur pour les végétariens, sans gluten…
Restaurant Nancy: L’éliceur pour une cuisine subtile et raffinée
Restaurant Vosges: Le Domaine St Ro, un succès mérité.
Brasserie St Georges, Nancy: plats savoureux, originaux, un tarif correct!
Restaurant Nancy: A Laxou, La Gargote change de propriétaire mais pas d’esprit.
Restaurant Nancy: Brasserie L’ACA: une adresse gourmande.
Restaurant proche de Nancy: Saveurs et compagnie à Pulnoy: une bonne cuisine maison!
Restaurant Nancy: Le Cap Marine, une institution!
Restaurant Nancy: La toq, une valeur sûre!
Nancy : Au grand sérieux. Un restaurant à la hauteur!
Au Bois chenu à Domrémy-la-Pucelle: un repas savoureux dans un cadre très agréable.
Restaurant: Racines à Nancy une jolie découverte!
L’Arsenal: un incontournable pour se faire plaisir
Au vieux moulin à Graufthal : de la haute gastronomie!
Thaï Khao Thip: une belle découverte
Plaisir d’un repas au bord de l’eau proche de Nancy
La villa des roses: une bonne adresse pour vos événements familiaux mais pas que…
L’imprimerie: le restaurant qui mérite son étoile
L’Eden: une nouvelle adresse pour ravir vos papilles!
L’épicurien: le restaurant de Saint-Nicolas-de-port qui vaut le détour
Le restaurant TÉM un établissement de plus ouvert par la Famille Bonnet
La ferme Ste Geneviève, le restaurant qui domine Nancy
Nonna Giulia: Le restaurant italien de référence à Nancy
Les deux tigres: allez-y pour les ravioles asiatiques!
Plein les yeux plein la tête
Livres
Livres: On était des loups de Sandrine Collette
Livre: Un long si long après midi d’Inga Vesper
Que lire cet été? Un livre romantique…
Mon conseil roman pour l’été: « Là où les arbres rencontrent les étoiles » de Glendy Vanderah.
Livre: Le bal des folles de Victoria Mas, un roman glaçant sur le sort des femmes dites hystériques!
Livre: Mon mari de Maud Ventura. Un roman original sur la névrose conjugale.
Livre: Les demoiselles d’Anne-Gaëlle Huon une agréable découverte.
L’enterrement de Serge de Stéphane Carlier: un roman drôle et touchant.
Livre: Trois de Valérie Perrin, mon coup de coeur de l’été!
Livre: Betty de Tiffany Mc Daniel. Un roman coup de poing.
Livre: L’inconnu de la poste de Florence Aubenas: un roman passionnant!
Livre: La commode aux tiroirs de couleurs Olivia Ruiz
Delia Owens Là où chantent les écrevisses
Karen Viggers: Le bruissement des feuilles
Maud Ankaoua Kilomètre zéro
Valérie Perrin: Changer l’eau des fleurs
Anne Ledig Dans le murmure des feuilles qui dansent
David Foenkinos: Je vais mieux
Jean-Paul Dubois Tous les hommes n’habitent pas le monde de la même façon
Adeline Dieudonné: La vraie vie
Valérie Perrin: Les oubliés du dimanche
Virginie Grimaldi Tu comprendras quand tu seras grande.
Nicolas Robin Roland est mort
Larry Tremblay L’orangeraie
Magda Szabo La porte
Hélène Grémillon La garçonnière
Sabine Durrant: Ce que tu veux.
Jean Christophe Ruffin Le collier rouge
Mes poteries
La poterie RAKU une de mes activités préférées
Mes promenades
Lac de Côme: Rapide, dépaysant, gourmand, réjouissant
Que faire à 1h de Nancy? Alliant histoire, gastronomie et nature… (Proposition 4)
Que faire autour de Nancy à moins d’1 heure 30? Une escapade dans les Vosges. (proposition 3)
Une escapade formidable à 1h/1h30 de Nancy avec curiosités, nature, gastronomie, culture…
Un petit tour par les jolis jardins de Nancy (1)
Petit tour dans les jardins de Nancy (2)
Petits endroits bucoliques proche de Nancy
Vallée de la Moselle et du Rhin Allemande: à 3h de Nancy, n’hésitez pas à changer d’air!
Que faire à moins d’1h30 de Nancy? Pourquoi pas un château et un village médiéval? (proposition 1)
Un soir une commune à Dommartemont
Annecy, le lac et la montagne
En pleine forme
La maladie de Lyme
Collecte de tiques: pourquoi? comment?
Plaquette d’information de Lyme sans frontières
Piqûres de tiques attention aux jardins!
Les huiles essentielles
Arbre à thé: une huile essentielle à ma pharmacie. Un anti-boutons utile avec le port du masque!
Mes trucs et astuces
S’endormir facilement…mes solutions!
Des poulettes en ville
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Apéritif
5 mars 2023
Recette Apéritif du chef Ottolengui: Excellent mélange de noix
Voici un excellent mélange de noix pour l’apéritif!
Du bonheur aux papilles
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Recettes souvent sans gluten et sans lait
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by
Fanny
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