Moelleux aux châtaignes: pour un goûter d’automne merveilleux!

Moelleux aux châtaignes: pour un goûter d’automne merveilleux!

Ingrédients:   500 g de crème de marrons 100 g de beurre clarifié fondu (ghee) ou du beurre normal 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine de châtaignes ou autre Recette: Rien de plus facile à réaliser que ce gâteau fondant! On fait fondre 

Un dessert de chef: nectarines et abricots rôtis au romarin

Un dessert de chef: nectarines et abricots rôtis au romarin

Ingrédients pour 4 personnes: 3 nectarines ou pêches et 4 abricots mais vous pouvez aussi choisir de n’utiliser que 4/6 nectarines ou que 6/8 abricots selon leur grosseur 2 cuillères à soupe de miel 30 g de beurre demi-sel (clarifié) ou du beurre normal avec